COTTAGE

keibunsha

イベント詳細
cottage02
京都チーズマラソン~はじめてのチーズつくり入門講座~ / 一般社団法人チーズスクール協会
2018年8月5日(日)

京都チーズマラソン~はじめてのチーズつくり入門講座~ / 一般社団法人チーズスクール協会
日時:2018年8月5日(日) 13:00-15:00
料金:5800円
ご予約・お問合せ先:
(1)メール cheesemarathon@gmail.com

(2)ホームページ http://www.cheese-marathon.com/
※お電話でのご予約は不可となります。ご了承ください。

自宅をチーズ工房に!たのしいチーズつくりの世界をご紹介!入門編、フレッシュチーズ、カマンベールチーズ、モッツアレラチーズ、ハードチーズなどどなたでもチーズつくりを学べるワークショップコースです。まず8月入門編ではチーズの基本知識とヨーグルトつくり、フレッシュチーズを。各カテゴリーのチーズの紹介もあります。たのしいワークショップです。

【トピックス】
そもそもチーズってどう作る?
実演!かんたんでおいしい発酵バター
失敗しないための牛乳とヨーグルトの器具選び
料理にも超便利!サワークリームの作り方

【こんなことが出来るようになります】
チーズつくりの基礎を学びながらまず発酵バター、サワークリーム、ヨーグルトなどが自宅で失敗無く作れるようになります。

【ワークショップ詳細、お申込み】
京都クラス(入門編)

https://www.cheese-marathon.com/beginners-class

====================================
その他日程 http://www.cheese-marathon.com/
==================================

cottage01

test