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イベント詳細
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チーズマラソン~はじめてのチーズつくり入門講座~
2015年9月11日(金)

チーズ好き集まれ!たのしいチーズつくりの世界をご紹介!
まずはチーズの基本知識とヨーグルトつくり、フレッシュチーズから。ワインを飲みながらの楽しいワークショップ。お薦めチーズの試食もございます。

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[ 講 師 ]
こもりつかさ
[ 日 時 ]
2015年9月11日(金)
(1回目)11:40-1:10
(2回目)14:00-15:30
※各回内容は同じです。
[ 料 金 ]
3500円
※高校生以上からご参加可能です。
※当日受付にてお支払いください。
[ ご 予 約 ・ お 問 合 せ 先 ]

★恵文社一乗寺店でもご予約受付中!申込フォームまたはお電話(075-711-5919)にてお気軽にどうぞ。
①フェイスブック
https://www.facebook.com/pages/Cheese-Marathon/501354136681296
②ホームページ
http://www.cheese-marathon.com/

【トピックス】
そもそもチーズって何?
実演!かんたんでおいしい家庭でできる発酵バター
失敗しないための牛乳とヨーグルトの器具選び
一振りでつくるフレッシュチーズ
料理にも超便利!サワークリームの作り方

【こんなことが出来るようになります】
発酵バター、サワークリーム、ヨーグルト 、生クリームから作るフレッシュチーズなどが自宅で失敗無く作れるようになります。

【ワークショップ詳細】
https://www.street-academy.com/myclass/5569

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