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イベント詳細
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「美味しいコ-ヒ-って何だ?」 オオヤミノル × 岡本仁 トークイベント
2014年1月19日(日)

「美味しいコ-ヒ-って何だ?」 オオヤミノル × 岡本仁 トークイベント

開場:18時30分
開演:19時(20時半終了予定)
入場料:1000円

2013年に刊行され、話題を呼んだ「コーヒー」と「味」をめぐる対談集『美味しいコーヒーって何だ?』。著者であるオオヤミノルさんと、同書の編集者である岡本仁さんによる対談が実現。本ができるまでの裏話、「スペシャルティ」って?そもそも美味しいコーヒーって?確かな腕と味に対する審美眼を持った焙煎人である以前に、店や街に対する愛情と、ユーモアと毒のこもった批評を得意とするオオヤさんと、時に編集者、時に著者としてさまざまな「美味しい」を語り、紹介される岡本仁さんによる対話をお楽しみください。

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